2015年01月21日 の日記
■2015年01月21日 [書籍の類]
奇食珍食
- 小泉武夫
- 中公文庫
- 古本
俺満足度:★☆☆☆☆
Zippoオイルが切れた。ふと思い出して物置のキャンプ道具を漁ったら20年前の白ガスを発見! なんか変色して黄ガスになってるけど気にせず注入点火したらモクモク煙を出しながらも燃えることは燃えるということが判明した。しばらく使ってみるか。
んで。普通は食べないようなものを食べる話。なら面白かったんだろうけど実際には著者が珍しいと思っている食材&食べ方のようで珍しくないものが多かった。魚に関しては特に酷くて普通に食べるものばかり。たまに本当に珍しい食材が出てきても説明がアッサリ短くて情報量が少なすぎる。引用と伝聞だけで味を語ってるのが多い点もマイナス材料。一番期待した「灰」は食材になってないし。これはハズレっすわ。
この人の本、前に読んだのは面白かったような気がしたんだけど、過去の日記を確認してみたら2対1でハズレのほうが多かったので今回の結果も致し方なし。